ก. เลือก, สรร, คัดเอา, ต้มสิ่งที่เป็นน้ำคัดเอาแต่เนื้อ, คัดเอาแต่แก่น.

กลั่น : [กฺลั่น] ก. คัดเอาแต่ส่วนหรือสิ่งที่สําคัญหรือที่เป็นเนื้อแท้ด้วยวิธีต้มให้ออกเป็นไอ แล้วใช้ความเย็นบังคับให้เป็นของเหลว เช่น กลั่นน้ำ, โดยปริยายหมายความว่า คัดเอา เลือกเอา.