(v.) boil
คำอธิบาย : กิริยาที่เอาของเหลวเช่นน้ำใส่ภาชนะแล้วทำให้ร้อนให้เดือดหรือให้สุก
ตัวอย่าง : หากจะต้มดอกขี้เหล็กไม่ให้ขมให้ใส่ใบมะม่วงหิมพานต์แก่ๆ ไว้ก้นหม้อในขณะที่ต้ม

(v.) boil
คำอธิบาย : ทำให้สะอาดและสุกปลั่ง
ตัวอย่าง : เสื้อผ้ามือสองที่ซื้อมาต้องนำไปต้มเพื่อฆ่าเชื้อโรคก่อนที่จะนำไปใส่

(n.) Civil Servant Provident Fund
คำความหมายเดียวกัน : กองตรวจคนเข้าเมือง

(N) meat or fish that is boiled with salt
คำอธิบาย : ชื่ออาหารคาวอย่างหนึ่ง ใช้ปลาหรือเนื้อสัตว์อื่นมีหมูเป็นต้นเคี่ยวให้เข้าไส้หรือให้เปื่อย, ถ้าต้มตามแบบจีนมีรสเค็มแต่ถ้าต้มตามแบบไทยมีรสหวานเค็ม
ตัวอย่าง : คุณพ่อบ่นอยากรับประทานปลาทูต้มเค็ม

(N) curries with eels, sour and spicy taste
คำอธิบาย : ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ทำคล้ายต้มยำ แต่ใช้ปลาไหลทั้งตัวโดยมาก

(N) curries with bamboo shoot, preserved fish, without coconut milk
คำอธิบาย : ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้หัวตาลหรือหน่อไม้หรือใบขี้เหล็กเป็นต้น คล้ายแกงขี้เหล็ก แต่ไม่ใส่กะทิ ใส่ข้าวคั่วกับปลาร้าผสมด้วย

(N) sour and spicy smoked dry fish soup
คำอธิบาย : ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้ปลาแห้งหรือหัวปลาเค็มเป็นต้นต้มกับหัวหอมและส้มมะขามหรือใบมะขามอ่อนให้ออกรสเปรี้ยวเค็ม
ตัวอย่าง : แกงของไทยมีหลายชนิดได้แก่ แกงเผ็ด แกงคั่ว แกงส้ม แกงจืด ต้มยำ ต้มโคล้ง ต้มส้ม

(N) spicy chicken-curry in coconut milk
คำอธิบาย : ชื่อแกงอย่างหนึ่ง มีลักษณะคล้ายต้มยำกะทิ แต่มักใช้เนื้อไก่ ใส่ข่าอ่อน ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา น้ำปลา มะนาว พริกขี้หนู
ตัวอย่าง : แม่เขาทำต้มข่าไก่ได้อร่อยมาก

(n.) soup
คำอธิบาย : กับข้าวที่ปรุงเป็นน้ำ รสไม่เผ็ด
คำอื่น ๆ : broth
คำความหมายเดียวกัน : แกงจืด
ตัวอย่าง : เมื่อได้ที่นั่งตั้งวงเรียบร้อยสำรับกับข้าวเริ่มทยอยมามีทั้งแกงเผ็ด ต้มจืด ขนมจีน ผัดหมี่มากมายจนไม่รู้จะกินอะไรดี

(N) curries with preserved fish
คำอธิบาย : ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้หัวตาลหรือหน่อไม้เป็นต้นเป็นผัก มีลักษณะคล้ายแกงเลียง แต่ใส่ปลาร้า